J'aurais bu là tout de suite, un bon verre de jus de mangue fait maison.
Pendant mes vacances en Guadeloupe j'en ai profité pour en faire du coup tous les matins je pouvais en boire, un vrai régal, en plus c'est facile à faire!
Ingrédients:
3 grosses mangues
1 verre de sucre roux
de l'eau à rajouter selon le goût, moins on aime les jus épais plus il faut en mettre
Épluchez les mangues, coupez les le plus près possible du noyau, mettez les morceaux dans le blender, rajoutez de l'eau, au moins pour couvrir les mangues, puis le sucre. Mixez le tout, passez le jus à l'aide d'une passoire, rajoutez de l'eau si nécessaire.
A boire après 1 à 2heures au frigo!!
Au fait vous saviez qu'en récupérant l'amande du noyau de la mangue on peut faire du beurre de mangue? A tester également!
Biz
C.
salut,
RépondreSupprimertu peux le faire aussi avec un yaourt
joana
Hello top ton idée! du coup on a une sorte de lassi j'imagine?? Merci d'être passée ;)
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